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JalapeƱos rellenos de quesošŸ¤¤

Ingredientes:

12 chiles jalapenĢƒos

1.5 tazas de queso manchego rallado

0.5 taza de harina

2 huevos

1 taza de pan molido

Aceite para freiĢr

1-Asa los chiles a fuego directo, quiĢtales las semillas y relleĢnalos con el queso. CieĢrralos con ayuda de un palillo.

2-Empaniza los chiles pasaĢndolos primero por la harina, luego por huevo y al final por el pan molido.

3-FriĢelos en aceite hasta que esteĢn dorados. Reserva en papel absorbente. Sirve.šŸ˜‹