Gelatina de Frutas y Chocolate
Ingredientes:
– 500 ml de leche
– 30 gramos de azúcar
– 7 gramos de polvo de Agar-Agar
– Fresas
– Naranjas
– Kiwis
– Plátanos
Instrucciones:
1. En una olla, mezcla la leche, el azúcar y el Agar-Agar en polvo.
2. Calienta la mezcla hasta que hierva y espese.
3. Vierte la mezcla en un molde grande de 18×7×6cm.
4. Espera hasta que comience a solidificarse.
5. Corta las fresas, las naranjas, los kiwis y los plátanos en trozos pequeños y distribúyelos sobre la mezcla en el molde.
6. Deja enfriar en el refrigerador durante 30 minutos.