Ingredientes :
1 taza de azúcar dividida 1/2 taza para el caramelo
1 taza (12oz de leche evaporada
1 lata (14oz) de leche condensada azucarada
1 cucharada de café instantáneo
5 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharadita de agua
Pasos:
1-Calienta el horno a 180 Celsius prepara el molde para el baño de María
2- vierte 1/2 en casa de azúcar en una cacerola pequeña fuego moderado mucho que no se queme cuando esté diluido retirado el fuego para que no se torne si no para un sabor amargo vértelo rápidamente en el morder que usas para el Flan espárce el caramelo por todo el borde hasta que cubra el fondo y las paredes con mucho cuidado quemarte
3-en la licuadora licua todos los ingredientes restantes cuélalos y vierte la mezcla en el Morden con el caramelo
4-coloca el Morden del flan en el baño de maria y hornea durante 40 -45 minutos
5-deja enfriar a temperatura ambiente y luego colócalo en la nevera hasta el momento de desmoldar y servir ⏰✍🏽🥮