Salsa Picante 
Ingredientes:
4 chiles habaneros
2 chiles serranos
2 tomates medianos 
1/2 cebolla blanca 
2 dientes de ajo 
1/4 taza de jugo de limón 
1/4 taza de cilantro fresco 
Sal al gusto 
2 cucharadas de aceite de oliva 
Instrucciones:
Preparar los ingredientes:
1.1 Asa los chiles habaneros, serranos, tomates, cebolla y ajos en un comal o sartén hasta que estén ligeramente carbonizados y tiernos.
1.2 Deja que los ingredientes asados se enfríen un poco.
Mezclar la salsa:
2.1 En una licuadora, combina los chiles asados, tomates, cebolla y ajos.
2.2 Añade el jugo de limón y el cilantro fresco.
2.3 Licua hasta obtener una mezcla suave. Si la salsa está demasiado espesa, puedes añadir un poco de agua para ajustar la consistencia.
Sazonar la salsa:
3.1 Agrega sal al gusto.
3.2 Añade el aceite de oliva y mezcla bien.
Servir:
4.1 Vierte la salsa en un tazón y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
4.2 Sirve la salsa picante con tus platillos favoritos como tacos, nachos, carnes asadas, o cualquier otro que desees. 
¡Disfruta de tu salsa picante casera, llena de sabor y con el nivel justo de picor para darle vida a tus comidas!