Ingredientes:
1 Archivo de Salmón Atlántico (Elimina la piel)
1 Aceite de Oliva puro
1 Azúcar Morena (1 Cucharada)
Perejil ( 1 pizca)
1 paprika (1 cucharada)
1 pimiento de cayena (. 5 cucharadas)
1 sazonador de sal (. 5 cucharadas)
Pimienta negra (1 pizca)
1 crema para batir pesada (. 25 Copa)
1 Vino Blanco (Vino Resilado o Vino Frutado) (1.5 Shot)
1 mantequilla y suave 2 cucharaditas de mantequilla sin sal y 2 cucharadas de oro y suave (o 4 cucharadas de mantequilla a elección)
1 Salsa Alfredo (Regular) (1 cucharadita)
1 paprika (1 cucharada)
1 Cayena (1 cucharada)
1 orégano molido (1 cucharada)
1 Bahía Vieja (. 25 cucharadas)
1 Azúcar Morena (1 cucharadita)
1 perejil (1 cucharada)
1 caldo de pollo (2 cucharaditas)
(Opcional) 2 cucharadas de mezcla de especias ennegrecida y deliciosa se pueden usar en lugar de ingrediente seco. (Sazonando Sal, Cayena, Paprika, Old Bay, Pimienta Negra)
Para camarones:
1 Lb Camarón
1/2 Copa de Hennesy
1/2 mantequilla de palito
1 Tbs Sazonado Cajún
2 TBS Swerve marrón o sustituto de azúcar moreno
1 /2 Tbs de ajo picado
1/2 Tbs Copos de pimiento rojo
1 cucharadita de cebolla en polvo
Pimienta blanca al gusto (la pimienta negra funciona también)
Perejil
Instrucciones :
1. Salmón ligeramente con aceite de oliva.
**2 cucharadas de mezcla de especias ennegrecida deliciosa pueden usarse en lugar de ingredientes secos. (Sazonando Sal, Cayena, Paprika, Old Bay, Pimienta Negra)
2. Mezcla de sazonador de espolvorear (Sazoning Salt, Cayena, Paprika, Old Bay, Pimienta Negra) en ambos lados del salmón, abrigo uniformemente.
3. Interior (Sartén de hierro fundido)/Parrilla de exterior a calor medio durante unos 3-4 minutos por lado (Puede ser más o menos, dependiendo del espesor de tu salmón).
4. (Opcional) Para color adicional y char, salmón a la parrilla durante 1 minuto solo en un lado.
***WhipSomethingUp Salsa de Mantequilla Cajún***
5. Añade crema batida pesada en una cacerola a calor medio.
6. Añade vino blanco revuelto durante 1 minuto a calor medio.
7. Añade mantequilla y deja que se derrita.
8. Añade caldo de pollo y salsa Alfredo, revuelve hasta cremoso.
9. Añade mezcla de sazonado y revuelve.
Salmón llovizna con «WhipSomethingUp salsa de mantequilla cajún»
Para camarones:
Una vez que hayas limpiado y desvenido las gambas con pimiento blanco, cebolla en polvo y sazonador cajún, luego aparta.
A alto calor derrite la mantequilla y añade ajo picado. Tirar camarones en la sartén y cocinar en ambos lados hasta que se vuelvan rosas durante 4-5 minutos
Pour Hennesy es sartén y sigue lanzando camarones. Tu sartén comenzará a fumar. NO VIAJES… Es sólo el alcohol que se quema.
Añade un desvío marrón y pimiento rojo triturado continuando lanzando y abriendo camarones en tu salsa Hennesy a medida que se espesa. Elimina camarones de la sartén y adorna con perejil.
¡¡Disfruta!!