Ingredientes:
1,5 tazas de kéfir natural
1 cucharadita de polvo para hornear
2 huevos
100 g de mantequilla derretida
1 taza de azúcar
2,5 tazas de harina
Nuez
1 yema de huevo
Preparación:
Cómo hacer una receta de pastel de nueces gigante e hinchado;
Añade el kéfir y la levadura en polvo a un bol adecuado y bate. Le agregamos los huevos, la mantequilla derretida y el azúcar y seguimos batiendo.
Añadimos la harina tamizada en el colador y mezclamos.
Vertemos la masa de bizcocho que hemos preparado en el molde de bizcocho que está untado por todos lados con aceite sólido. Le unté yemas de huevo y nueces diesel.
Horneamos en horno precalentado a 180 grados.
Rebanamos el bizcocho del horno y lo servimos.
Buen provecho a quienes lo prueben con antelación.