Leche Condensada Casera 


Ingredientes:

1 taza de leche en polvo 🥛
1 taza de azúcar 🧂
1/4 taza de agua 💧
1 cucharadita de esencia de vainilla 🍦

Instrucciones:

En una olla, combina el azúcar y el agua a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva completamente. No permitas que la mezcla hierva ni se dore 🔥.
Una vez que el azúcar esté disuelto, transfiere la mezcla a una licuadora (preferiblemente en un vaso de vidrio) 🥄.
Licúa durante aproximadamente un minuto, luego añade la esencia de vainilla 🍦.
Incorpora gradualmente la leche en polvo sin dejar de licuar 🌾.
Después de agregar toda la leche en polvo, licúa durante unos cinco minutos. Para evitar que la licuadora se desborde, puedes apagarla cada minuto durante 30 segundos ⏱️. Si la mezcla se pone demasiado espesa, puedes añadir 2 o 3 cucharadas de agua mientras continúas licuando 💧.
Una vez lista, transfiere la mezcla a un frasco de vidrio, déjala enfriar y guárdala en el refrigerador