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Gelatina Mosaico 😋🍓🥭🍍

Ingredientes:

1 Paquete de gelatina sabor uva (35 g)

1 Paquete de gelatina sabor fresa (35 g)

1 Paquete de gelatina sabor limón (35 g)

1 Paquete de gelatina sabor piña (35 g)

8 Tazas de Agua caliente

1 Lata de leche condensada

1 Lata de de leche evaporada

1 Cucharadita de esencia de vainilla

4 Sobres de grenetina (7 g c/u) disuelta en 1/2 taza de agua y fundida a baño maría

Preparación:

Disuelve cada una de las gelatinas de sabor en dos tazas de agua caliente. Viértelas por separado en moldes rectangulares y refrigera para que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalos en un molde para gelatina ligeramente engrasado.

Licúa

Licúa la leche condensada con la leche evaporada y la esencia de vainilla; con la licuadora encendida agrega, poco a poco, la grenetina previamente disuelta.

Refrigera

Vierte la preparación anterior en el molde con los cuadros de las gelatinas de sabores y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.

Consejo culinario

Puedes engrasar el molde con un poco de aceite para que la gelatina se desmolde fácilmente.

Consejo nutricional

Recuerda hacer por lo menos 30 minutos de ejercicio.😋