CREMA DE CAFE

Ingredientes:

1 taza de café fuerte y caliente
1 taza de leche
2 cucharadas de azúcar (ajusta según tu preferencia)
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Crema batida (opcional, para decorar)
Chocolate rallado o cacao en polvo (opcional, para decorar)

Preparación:

Prepara una taza de café fuerte y caliente según tu preferencia. Puedes usar café filtrado, espresso o tu método de preparación favorito.

En una cacerola pequeña, calienta la leche a fuego medio sin llevarla a hervir.

Agrega el azúcar y el extracto de vainilla a la leche caliente. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Vierte el café caliente en la mezcla de leche azucarada y mezcla bien.

Prueba la crema de café y ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia.

Si deseas, decora la crema de café con crema batida y espolvorea chocolate rallado o cacao en polvo por encima.

Sirve la crema de café caliente y disfruta.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa crema de café lista para disfrutar en cualquier momento del día. Puedes personalizar la receta agregando canela, nuez moscada u otros sabores según tus gustos. ¡Disfruta de tu crema de café!