Aros de Cebolla con Palitos de Mozzarella 馃馃

Ingredientes:

Para los aros de cebolla:
2 cebollas grandes
1 taza de harina
1 cucharadita de piment贸n
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1 huevo
1 taza de leche
1 taza de pan rallado

Para los palitos de mozzarella:
12 palitos de queso mozzarella
1 taza de harina
2 huevos batidos
1 taza de pan rallado
1/2 cucharadita de or茅gano seco

Instrucciones:

Corta las cebollas en aros de 1 cm de grosor y sep谩ralos.
Prepara 3 platos: uno con harina mezclada con piment贸n, sal y pimienta; otro con huevo y leche batidos; y el tercero con pan rallado.
Pasa los aros de cebolla por harina, luego por la mezcla de huevo y finalmente por pan rallado.
Para los palitos de mozzarella, pasa cada palito por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado mezclado con or茅gano.
Calienta el aceite en una sart茅n profunda o freidora a 180掳C.
Fr铆e los aros de cebolla y los palitos de mozzarella en tandas hasta que est茅n dorados (2-3 minutos).
Escurre sobre papel absorbente.
Sirve caliente con salsa de tu elecci贸n.