🤩TARTA TRES CHOCOLATES 😋🍩🍫
✅Ingredientes.
Para base:
200g de hojaldre. Si no tienes puedes ocupar galletas.
80g de mantequilla derretida.
30g de leche en polvo.
Para la crema:
180g de chocolate amargo.
150g de chocolate blanco.
180g de chocolate con leche.
100g de gelatina en polvo.
300 mililitros de leche.
250 mililitros de nata.
✅Preparación
Paso 1
Coloca las galletas o el hojaldre en una bolsa transparente y comienza a triturar para usarla como base para la tarta, esto puedes hacerlo con un rodillo.
Paso 2
En un bol coloca la mantequilla derretida, para eso puedes colocarla 60 segundos en el microondas.
Paso 3
Agrega la leche para mezclar con la mantequilla y ve agregando las galletas para formar una base que será para la tarta.
Paso 4
Coloca la masa en un molde donde vas a preparar la tarta y extiéndela para formar la base. Luego, póngala a refrigerar por una hora para que esté firme.
Paso 5
En un recipiente agrega la nata y 50 mililitros de leche y comienza a cocinarlos a fuego lento. Luego, agrega el chocolate amargo y mezcla. Después, en un bol, agrega la gelatina sin sabor para colocarla a la mezcla y formar la primera capa.
Paso 6
Póngalo en el molde y extiéndelo sobre la base de galletas y espere que se enfríe. Posteriormente, repita el paso 5 para preparar las otras capas.
Paso 7
Al tener lista las tres capas de chocolate debes colocar en el refrigerador por 4 horas o toda la noche y estará listo para comer.